Os novos gustos e estratexias de mercado afectan a reprodución do mexillón
26 de setembro de 2024 (22:21 h.)
O mercado presenta cada vez máis un mexillón dun tamaño menor ao que até agora era o normal. E iso ten consecuencias en diferentes elos da cadea de produción deste molusco que, na Galiza, se mide por ducias de miles de toneladas producidas e miles de empregos. O ciclo de cultivo é máis curto para poder vender o molusco de tamaño máis pequeno.
Debes estar rexistrado para ler este contido
Se xa tes unha conta, inicia sesión
star
Poderás rexistrarte co teu correo. É rápido e gratis.
Precisa axuda? Envíanos un correo electrónico a subscricion@nosdiario.gal.