star
Análise
O Tostado: umha joia do Ribeiro
08/feb./23
Bernardo Valdés é professor do departamento de Economia Aplicada da Universidade de Santiago de Compostela.
SOCIAL
Que é a flavescencia dourada? Eis as chaves da praga que pon en risco a produción de uva na Galiza
02/feb./23
A praga da coñecida como flavescencia dourada da vida foi detectada en Crecente e Arbo, na comarca da Paradanta; nas Neves, na comarca do Condado, e en Padrenda, na comarca de Terra de Celanova, todos eles fronteirizos con Portugal, país no que xa aparecera con anterioridade esta enfermidade.
star
Caderno 'Gozar'
Condes de Albarei, un referente nas Rías Baixas
28/xan./23
Con 35 anos de historia, a calidade dos seus albariños vese recoñecida ano a ano.
star
SOCIAL
Adegas e viñedos Lareu, paixón polo viño
31/dec./22
Viños de autor cuxo pai é o Miño e cuxa nai é a ribeira chantadesa.
SOCIAL
A calidade dos escumosos galegos logra que estes se afiancen nun mercado competitivo
23/dec./22
O tempo de crianza dos viños permite que as burbullas resulten finas.
star
Caderno 'Gozar'
Luis Congil e a historia do viño na Galiza
04/dec./22
Entrevista ao autor do libro 'A marabillosa historia do viño en Galicia'
SOCIAL
Os magostos devolven á castaña a relevancia que tivo tradicionalmente na alimentación
07/nov./22
A celebración atopa o seu momento culminante durante o San Martiño
star
Caderno 'Gozar'
Adegas Terra de Asorei, viño do val do Salnés
05/nov./22
Unha empresa familiar do século XXI que elabora albariño Rías Baixas
SOCIAL
A vendima de 2022 fecha como a segunda máis abundante dos últimos 10 anos, mais afectada pola seca
20/out./22
Do total, 85% das uvas recollidas foron de variedades brancas, mentres que 15% restante corresponderon a variedades tintas.
SOCIAL
Lei galega de viño e prezo mínimo para a uva: As propostas do BNG para reforzar o sector
20/set./22
“A calidade dos viños galegos non é produto da casualidade senón o resultado do gran traballo de viticultores e adegueiros ao longo do tempo", asegurou Ana Pontón.
ECONOMÍA
Comeza unha vendima marcada pola seca
10/set./22
"Sobre como se presentaba a colleita en xuño, que era espectacular, si que é certo que estas vagas de calor que padecemos durante todo o verán vanse reflectir un pouco cuantitativamente porque foron moi fortes", sinala Juan Manuel Casares, da DO do Ribeiro.
star
Caderno 'Gozar'
Adega Noelia Bebelia, Viño de Soutomaior
10/set./22
Viños que transcenden o sentido do tempo e do lugar.
star
Entrevistas
José Luis García Pando: "A principal fortaleza dos viños galegos é a súa calidade"
22/xul./22
José Luis García Pando é o presidente do Consello Regulador da Denominación de Orixe (D.O.) de Valdeorras. A súa é unha vida marcada pola produción vitivinícola xa que foi á idade de catro anos cando experimentou a súa primeira vendima. A D.O. que preside destaca pola súa produción de godellos de gran calidade no relativo aos viños brancos e de mencía no que respecta aos tintos.
INTERNACIONAL
Unha pílula "anti-resaca" esgótase no Reino Unido após 24 horas á venda
06/xul./22
A previsión da empresa era que o 'stock' non acabase até dentro de seis meses.
O ciclo propón a hibridación entre diferentes estilos musicais
Os Xoves de Códax fusionan música e viño
28/xuño/22
Fusionar estilos, combinar xeracións, xuntar artistas de diferentes tradicións. O ciclo Os Xoves de Códax, que ofrecerá cinco concertos entre xullo e agosto, aposta pola hibridación como ferramenta para crear novos paradigmas musicais. E pola maridaxe entre música e viño como forma de desfrutalos.
star
Caderno 'Gozar'
Adega Bordel e a defensa da 'Branca Lexítima'
12/xuño/22
Encontrámonos en Adegas Bordel, en Sarandós, concello de Abegondo, cuxo compromiso coa calidade do produto e o territorio marcan indubidabelmente o carácter dos seus viños.