Mar Álvarez
04/nov./22 21:57
Concepción elixe as castañas máis grandes e doces para a súa torta. Coce os froitos seleccionados e con eles prepara a base do doce. Mentres tanto prepara as bolachas, típicas da zona do Courel, e unha bica. Todo elaborado con fariña de castaña, por suposto. Hoxe, 5 de novembro, Concepción participa na Festa da Castaña que decorre este ano en Folgoso do Courel, recuperando a normalidade na celebración dun dos produtos máis emblemáticos da Galiza.