alimentación

O Executivo estatal vén de aprobar a obrigatoriedade de inscribir nun rexistro electrónico os contratos co sector primario. Porén, para o sector, esta medida non arranxa a principal problemática, pois sinala que non estabelece mecanismos para evitar prezos abusivos.

Os datos consolidados de novembro confirman o crecemento sen control da inflación subxacente.

Pepe Vieira, Ceibe e O'Pazo son os novos restaurantes premiados.

Os produtos alimentarios rexistran a maior repunta de prezos de toda a serie histórica: o seu prezo incrementouse en até 15,4% no pasado mes de outubro.

Concepción elixe as castañas máis grandes e doces para a súa torta. Coce os froitos seleccionados e con eles prepara a base do doce. Mentres tanto prepara as bolachas, típicas da zona do Courel, e unha bica. Todo elaborado con fariña de castaña, por suposto. Hoxe, 5 de novembro, Concepción participa na Festa da Castaña que decorre este ano en Folgoso do Courel, recuperando a normalidade na celebración dun dos produtos máis emblemáticos da Galiza.

O BCE aprobou a pasada semana unha suba de 0,75 puntos dos tipos de xuro.

Carrefour, Eagle, Alesto (Lidl), Consum, Eroski e DIA son as marcas que presentaron estes obxectos nos seus produtos.

O incremento de prezos na Galiza foi en setembro de 9,2% con respecto ao mesmo mes de 2021, tres décimas por riba da cifra do conxunto do Estado español. O custo dos alimentos incrementouse en 13,3%.

O emprego neste sector subiu no país 3,5%.

A inflación subxacente alcanzou novamente o seu valor máis alto desde 1993.

A vicepresidenta segunda do Goberno estatal e ministra de Traballo e Economía Social, Yolanda Díaz, anunciou a semana pasada esta medida, que só afectaría as grandes distribuidoras e non o pequeno comercio.

A medida só afectaría as grandes distribuidoras e non o pequeno comercio, afirma a ministra, que pide que esa cesta de produtos varíe cada semana.

A XIII Feira Rural da vila decorrerá durante todo o día, con exposicións de agroalimentación, zapataría artesá, viveiros ou maquinaria, así como múltiples actividades paralelas.

A superficie agraria útil (SAU) da Galiza perdeu 311.357 hectáreas en catro décadas, máis da terceira parte, deixando paso á superficie forestal no sector primario, que xa é máis da metade. Así, a colleita de patacas é seis veces menor que en 1980, a de cereais en gran supón 73,4% da produción de hai 40 anos, e as leguminosas en gran recollidas caeron 86,9%.

O sector agrogandeiro demanda o cumprimento da Lei de cadea alimentaria.