gastronomía

Repartirá máis de 200 agasallos para finalistas.

O presidente da Xunta, Alfonso Rueda, visitou Lalín este domingo acompañado doutros dirixentes populares. E, após participar na manifestación en defensa da sanidade pública en Santiago, tamén se desprazou até a capital do Deza a candidata do BNG, Ana Pontón.

Ana Pontón, Alfonso Rueda e José Ramón Gómez Besteiro xa confirmaron que visitarán esta fin de semana a capital do Deza.

A Adega Terra de Asorei recibe este prestixioso galardón.

Esta terza feira comezou a promoción da Festa do Melindre e da repostaría tradicional de Melide. A primeira das actividades da programación previa foi un obradoiro-cata na Escola A Cancela, nas Neves (O Condado), impartido por Alberto Rodríguez, presidente de Asociación Melide Terra Doce. Neste sentido, a cata estivo dirixida ao alumnado do ciclo medio de panadaría, repostaría e confeitaría do centro de ensinanza.

Estes viños non son exclusivos para as celebracións ou o postre.

Desde a DO subliñan a "moi boa calidade" desta colleita, na que a uva tinta "vén con menos graos do habitual polo cambio climático".

Blogueiros e blogueiras gastronómicos da Galiza únense co obxectivo de configurar para Nós Diario un menú de verán con entrante, prato principal, sobremesa e bebida que axude a fuxir das altas temperaturas destes días. Unha aposta polos produtos da horta, as opcións vegás e os pratos frescos que demostra que a gastronomía estival é moi rica e variada.

A cita combina a mellor música e gastronomía

Todos os anos decenas de persoas disputan na Bandeira o título de 'mellor empanada' e o xurado experto debe escoller a receita máis brillante entre múltiples propostas. Este concurso completa un ciclo de actividades musicais e gastronómicas que se celebran anualmente para homenaxear a empanada

Unha das citas máis importantes do verán

Alén dos 580 quilos de polbo, precisáronse 45 litros de aceite, cinco quilos de sal e dous de pemento, alén do prato típico de polbo, o de madeira, de 5,37 metros de diámetro.

O sabugueiro é un arbusto que pode alcanzar os 5 metros de altura, moi popular e doado de atopar na Galiza. Hoxe presume de ser un alimento rico en vitamina C e fósforo, prisioneiro aínda dun estigma moi apegado á tradición.

Desde 2013 o seu produto ten Indicación Xeográfica Protexida.

A veciñanza reúnese na zona do porto para degustar o produto.

Esta semana a veciñanza brinda polo seu viño.

Que non chove a gusto de todos é certo. Mentres produtores de viño e froita miran ao ceo con incerteza e medo por se as chuvias poden anegar campos e derramar a produción, as persoas afeccionadas aos cogomelos esperan treboadas continuas como as que aconteceron nos primeiros compases do verán.

A Pobra de Trives celebra a súa gastronomía.

Das vieiras de Cambados ao carneiro de Moraña. Un mes cheo de festas gastronómicas que se reparten por Galiza.

A vila pertencente á comarca do Baixo Miño mostra o seu gran patrimonio enolóxico durante a Feira do Viño que se celebrará durante os días 15,16 e 17 de xullo